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Recetas navideñas bajas en calorías

Siguiendo estas recetas, seguro que pasarán una deliciosa temporada navideña sin privarse de ningún antojo y cuidando la línea.  Por GANAR SALUD

Ensalada de manzana

Ingredientes:

  • 4 manzanas
  • ½ lata de piña en almíbar
  • 2 tallos de apio
  • ¼ de crema baja en grasa Alpura
  • 12 Nueces

Preparación

Cortar las manzanas en cuadritos chiquitos, revolverlas con  media lata de piña con media lata del almíbar, la crema, el apio y las nueces. Servir.

 

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Pavo navideño sencillo

 

Ingredientes

  • Un pavo ahumado
  • Un litro de leche deslactosada Alpura
  • Sal
  • pimienta
  • 1 barra de mantequilla Alpura
  • Mermelada de chabacano

 

Preparación

Un día antes de la cena, inyectar el pavo con leche deslactosada (preparada con sal y pimienta, tres veces al día) y dejar reposar. El día de la cena, inyectarlo solo dos veces más. Untarlo de mantequilla y mermelada de chabacano. Hornear.

 

 

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Gelatina de fresa

Ingredientes

  • Gelatina sabor fresa baja sin azúcar
  • 1 taza  de leche Alpura light
  • 1 taza de yogurt Alpura sin azúcar
  • 1 taza de fresas picadas en trozos pequeños

Preparación

Disolver la gelatina con 2 tazas de agua caliente. Añadir una taza de leche fría y una de yogurt natural sin azúcar. Añadir las fresas, refrigerar. Se puede adornar con noche buenas.

 

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