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¡Cuida los excesos en navidad!

Las fiestas navideñas no deben ser un pretexto para olvidarse de los buenos hábitos o comer de más, pues el disfrutar no debe estar ligado a caer en el desorden Por GANAR SALUD

La navidad y el año nuevo es una época donde los excesos de comida y bebida están a la orden del día, aquí unos consejos y recomendaciones para que no te prives de disfrutar de los manjares navideños, pero sin subir de peso.

 

 

  • Desayuno completo. Está comprobado que las personas que realizan desayunos completos, tienden a moderar su consumo calórico por el resto del día, si tú sabes que vas a tener una cena, entonces procura desayunar algo ligero como un huevo revuelto con verduras acompañado con 1 tortilla +1 taza de fruta + 1 té.

 

  • No te saltes comidas. Si eres de los que no comen cuando sabes que tendrás una cena, las probabilidades de comer más calorías aumenta 80%, pues llegarás no solo con hambre si no con más ansiedad. Adicionalmente dejar periodos prolongados de ayuno puede tener efectos negativos en tu metabolismo, haciéndolo más lento y eficiente para guardar reservas de grasa corporal.

 

  • Sigue ejercitándote y encuentra pretextos para moverte, por ejemplo llega caminando a la reunión, o durante las compras navideñas evita usar el elevador o escaleras eléctricas y sube y baja por la escalera regular. Realiza al menos cada día una caminata de 15 a 20 minutos.

 

  • Planifica los menús, procura siempre incluir verduras en abundancia +1 sola porción de proteína + 1 porción de carbohidrato o cereal, ejemplo:

 

1 Ensalada verde navideña (con betabel y cacahuates)

1 taza de bacalao acompañada con 1⁄2 bolillo sin migajón.

  • Haz solo una comida desordenada, si de plano eres de los que no se controlan en los festejos, planea que el resto de tus comidas sean ligeras y completas.

 

  • Modérate con el alcohol, pues tu cuerpo tarda en metabolizarlo, a la vez que incrementa las reservas de grasa en tus órganos.

 

  • Procura no servirte 2 veces. “Las fiestas navideñas no deben ser un pretexto para olvidarse de los buenos hábitos o comer de más, pues el disfrutar no debe estar ligado a caer en el desorden” comentó la nutrióloga Carolina Toledo, especialista en diabetes y nutrición del deporte por la Universidad Iberoamericana.

 

  • El éxito de las estrategias para mantener el peso en estas fechas, radica en realizar elecciones saludables para el resto de las comidas y dejar de pensar que la fiesta es un momento para comer en abundancia. En promedio una mujer necesita 1,500 calorías y un hombre 1,800 calorías al día.

 

  • Aprovecha las fiestas para convivir y disfrutar de la compañía, y evita pasar más tiempo del necesario sobre la mesa.

Aquí te dejamos cuántas calorías aportan algunos de los platillos navideños más comunes:

 

Recuerda que no solo es cuestión de calorías, sino de cómo las combinas y en cuantas cantidades.

  • 1 bolillo – 100 calorías
  • 1 taza de Ensalada de navidad – 110 calorías
  • 1 vaso de refresco – 84 calorías
  • 1 porción de 180 g de pavo con relleno – 365 calorías
  • 1 porción de 250 g de bacalao a la Vizcaína – 296 calorías
  • 1 puñado de frutas secas – 120 calorías
  • 1 copa de vino – 100 calorías
  • 1 taza de ponche de frutas – 215 calorías
  • 120 g de romeritos – 280 calorías

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