limonada de sandía

Receta: Limonada de sandía

¡Es perfecta para recargar energías y mantenerse bien hidratados! Por GANAR SALUD

La sandía es una fruta perfecta para escapar del calor; es muy baja en calorías, contiene mucha agua y fibra; además es muy aromática, naturalmente dulce y está llena de vitaminas.

Si la combinamos con jugo de limón podemos preparar una bebida cargada de antioxidantes, la cual podemos disfrutar a cualquier hora del día.  

 

 

Ingredientes

*4 vasos grandes de limonada de sandía

 

  • 1/2 sandía grande dulce
  • 1 kiwi
  • 2 limas
  • 2 limones
  • 1 manojo de hojas de menta o hierbabuena
  • Miel al gusto
  • Agua necesaria

 

 Preparación

 

  • Parte la sandía en dos mitades. Posteriormente córtala en trozos alargados
  • Parte el kiwi por la mitad y saca la pulpa retirando la cáscara.
  • Lava bien las limas y los limones.

Ralla un poco de la cáscara sobre la sandía, pero sin llegar a la parte blanca. Este paso es opcional y sirve añadirá más sabor y aroma.

  • Después exprime los limones  sacando la pulpa.
  • Lava y escurre muy bien la menta o hierbabuena, separando las hojas de los tallos.
  • Utiliza un tu extractor de jugos y coloca una jarra debajo de la boquilla de salida. Añade  poco a poco toda la fruta presionando suavemente, primero la sandía y el kiwi, luego los cítricos y la menta.
  • Cuando hayas terminado con los ingredientes puedes comprobar el sabor del jugo y ajustar su  intensidad con agua y miel al gusto. Déjala enfriar

 

¡Rica y refrescante!

Esta limonada de sandía sienta de maravilla servida bien fría en un día caluroso. Se puede  disfrutar  a cualquier hora, sustituyendo al habitual jugo de naranja en el desayuno o a lo largo del día.

A la hora de servir los vasos puedes acompañarla de unas rodajas de lima y unas hojas de menta o hierbabuena para acentuar aún más el sabor.

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